工厂食堂菜谱/菜单，如何设计工厂食堂菜谱怎么设计 谁可以帮我开个工厂食堂菜单!!
早中晚什么餐的?几月份的?什么标准的?什么区域的就餐人群的?
想改厨房不是该改菜单就可以解决的,职工对食堂的反映并不是因为食堂菜单不好,食堂就是一个让人提意见的地方,就算是请天王老子来做菜也不会在吃饭中的员工中没有意见,一百张嘴有一百种想吃的东西和口味,厨房只能做限定资源下的东西,你想让所有人满意是完全不可能的,你天天做青菜,吃肉的人就会不高兴,你天天吃红烧肉,吃青菜的人就会不高兴,你一半肉一半菜,还有想吃鱼的,你鸡鸭鱼肉海鲜蔬菜蛋一起上,群众们满意了,厂里老板不答应了,兄弟,想要员工对食堂满意,首先要有一个专业的并且又对食堂工作有热情的敬业的人天天琢磨怎么才能让吃饭的人吃的满意才行,要是老兄聪明的话,我劝你最好不要动这一块.容易把职工的投诉意见牵扯到自己身上,对老兄的发展不好.
一周参考菜单一 （每天10元）
星 期
早餐（ 2.00 ）
中 餐 (4.00)
晚 餐 (4.00)
星期一
稀饭 酸豆角
馒头 茶叶蛋
红烧大排 丝瓜炒蛋
蒜泥生菜 海带虾米汤
糖醋鱼块 粉丝烧牛肉
葱油冬瓜 蕃茄蛋汤
星期二
豆浆
油条
蛋糕
青椒牛肉丝 家常豆腐
凉拌黄瓜 鸡架冬瓜汤
沙司鸡块 青椒炒肉丝
卷心菜 咸菜蛋汤
星期三
稀饭 花卷
咸蛋 榨菜丝
干煎带鱼 佛手瓜炒肉片
韭菜绿豆芽 丝瓜蛋汤
清蒸咸肉 韭菜炒蛋
空心菜 青菜香菇汤
星期四
雪菜肉丝面汤
荷包蛋
红烧猪手
酸菜肚片
蒜泥青菜 榨菜肉丝汤
宫保鸡丁 西芹炒牛肉
蒜泥米苋 鱼头豆腐汤
星期五
馒头 茶叶蛋
榨菜丝 豆浆
粉蒸小排 蕃茄炒蛋
凉拌银丝 冬瓜虾米汤
肉米蒸蛋 咸肉炒冬瓜
木耳卷心菜 紫菜蛋汤
星期六
黑米粥 煎饼
咸菜
油炸猪排 土豆炒肉丝
素炒杭白菜 木耳汤
荷包蛋 西葫芦炒肉片
鸡毛菜 白菜肉丝汤
星期日
稀饭 面包
盐水花生
红烧鸡腿 豆腐烩肉沫
素炒萝卜丝 黄瓜蛋汤
鱼香肉丝 萝卜烧鸡块
白菜腐衣 萝卜虾米汤
工厂食堂菜谱
答：土豆烧排骨、宫爆肉丁、梅菜扣肉、红烧带鱼、爆炒猪肝、烧鸡腿、烧鸭子、平菇肉片、鱼香肉丝、青椒炒蛋、烧鲢鱼、红烧肉、肉沫茄子、土豆系列、豆腐系列、炒菜瓜（加一些红椒、木耳）凉拌西兰花、凉拌凉粉、各种素菜、粉条系列、肉炒饭、蛋炒饭、烩菜、紫菜汤、蛋花汤、大骨头汤、玉米粥、小米粥、大米粥...
工厂食堂一周的菜谱
答：以下菜谱可以随意调动循序：周一：西红柿鸡蛋，芹菜香干，冬瓜海带汤周二：辣椒炒肉，醋溜土豆丝，酸菜豆腐汤周三：榨菜炒肉，茄子豆角，白菜叶粉丝汤周四：冬瓜炒肉，素炒长豆，雪菜蛋花汤周五：油豆腐炒肉，香菇炒青菜，豆腐鸭血汤周六：土豆片炒肉，素炒茄子，番茄蛋汤周日：蚂蚁上树（肉末炒粉丝），素...
工厂食堂一周菜谱
答：一 牛腩炖萝卜 炒豆豆 炒尖菜 猪骨海带汤 猪肉炒豆干 五杯鹅 炒南瓜 炒菠菜 玉米骨头汤 二 烧鸭 猪肉炒花菜 生炒猪舌 炒胡瓜生 炒大白菜 鸡爪煲鸡骨草 荷兰豆炒腊味 猪肝炒洋葱 白切鸡 炒豆腐干 炒生菜 马蹄猪骨汤 三 粟米骨头汤 红烧排骨 红烧全鱼 清炖猪手 炒豆芽 蒜蓉菜心 鱼头豆腐汤 西芹...
一周工厂食堂二餐十五元菜谱
答：饼 类南瓜饼、红薯饼、葱油饼、烙饼、玉米饼、鸡蛋饼等 面 类汤面、蛋黄面、汤河粉、汤米粉、牛肉炒河粉、肉丝炒米粉、扬州炒饭等 备 注每天早餐提供多个品种供选择2-3个品种(根据工厂实际人数提供品种数量);中/晚餐品种举例 一周菜谱 肉沫虎皮蛋 双卜烩鸡 珍珠肉圆 麻辣豆丝 咸香麦菜萝卜 龙骨汤...
工厂食堂菜谱/菜单,如何设计工厂食堂菜谱怎么设计
答：工厂食堂菜谱/菜单，如何设计工厂食堂菜谱怎么设计 一周参考菜单一 （每天10元）星 期 早餐（ 2.00 ）中 餐 (4.00)晚 餐 (4.00)星期一 稀饭 酸豆角 馒头 茶叶蛋 红烧大排 丝瓜炒蛋 蒜泥生菜 海带虾米汤 糖醋鱼块 粉丝烧牛肉 葱油冬瓜 蕃茄蛋汤 星期二 豆浆 油条 蛋糕 青椒牛肉丝 家常豆腐 ...
员工食堂10元中歺每天一顿。星期一至星期五。一大荤。二小荤。两素菜...
答：周一：1大荤：烧鱼块，2小荤：麻婆豆腐、辣椒肉丝，2素：酸辣包菜丝、红烧茄子，汤：鱼头豆腐汤 周二：1大荤：土豆炖排骨，2小荤：虾米烧冬瓜、鱼香肉丝，2素：家常豆腐、蕃茄炒鸡蛋，汤：排骨冬瓜汤 周三：1大荤：干子烧肉，2小荤：宫爆鸡丁、青椒炒蛋，2素：酸辣土豆丝、烧花菜，汤：紫菜蛋汤...
职工食堂一周菜谱
答：职工食堂一周菜谱如下：1、星期一员工餐菜谱，早餐：八宝粥、油条、菜肉包子；中餐：油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜；晚餐：红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。2、星期二员工餐菜谱，早餐：扬州炒饭、榨菜肉丝汤；中餐：回锅肉、油焖牛腩、肉米茄子、韭菜炒蛋...
谁能给我一份员工一周食谱,十五元标准的菜
答：企业食堂菜谱（十二元/天）日 期早餐中餐晚 餐 星期一豆浆 麻圆 油条 花卷 肉包 炒米粉辣汁牛仔肉 红烧排骨 清蒸鲩鱼 鸭肉炖黄豆 炒时菜 冬瓜骨头汤香辣鸡扒 萝卜焖羊肉 姜葱鱼腩煲 酸豆角肉沫 炒时菜 萝卜骨头汤 星期二蛋糕 面包 蛋炒米粉 肉炒河粉 牛肉火腿炒面 皮蛋瘦肉粥盐水大虾 尖椒...
求职工食堂一周菜谱
答：日 期 菜 品 汤 类 主 食 星期一 1、酱鸭腿 2、溜豆腐 3、肉炒冬笋 4、四小菜 瓜片汤 米饭 面食 星期二 1、 大肉面 2、 鲜菇面 面条 星期三 1、家炖杂瓣鱼 2、茄子炖土豆 3、香菇油菜 4、四小菜 柿子蛋花汤 米饭 面食 星期四 1、红烧肉炖土豆 2、烧芸豆 3、蛋黄南瓜 4、四...
求小工厂食堂一周菜谱中午40来个人4元餐大荤6元 没经验的就不要瞎搀 ...
答：食堂餐主要价格便宜，但是分量还要大。而且还要保证口感，还有就是口味要搭配。所以你只能在在烹调中做到平常的食材精加工。下面是我给你提供的一个食谱进攻参考《一个星期的菜谱》我说的顺序和做法等你可以自己适当调整啊。汤你就可以自己看着办了，比方说西红柿鸡蛋汤，酸菜粉丝汤，紫菜蛋花汤..海带...
