员工餐菜谱！！！ 职工餐菜谱
早餐：
豆浆，白粥，包子，馒头，茶叶蛋，咸鸭蛋，葱油饼，大头菜，萝卜干 二、中餐 晚餐 周一中餐：清炖排骨，红烧茄子，宫保鸡丁，醋溜藕片炒肉，清炒时蔬等等；
午餐
青笋肉片 、青椒炒鸡肉、 西芹炒肉 、豆角炒肉、干煸扁豆 、山药炒木耳 、黑木耳炒腐竹 、花生黄瓜蔬菜 等等
晚餐可以借鉴早餐的。
在研究员工菜谱的时候，一定要注意，注重营养的均衡搭配，如果长期食用单一的菜谱，营养摄入不均衡，对人体健康是有害的。
二、中餐 晚餐
周一中餐：清炖排骨，红烧茄子，宫保鸡丁，醋溜藕片炒肉，清炒时蔬，蘑菇粉皮肉，尖椒炒腐竹
晚餐：冬瓜丸子，豆角炒肉，酸辣白菜，凉拌茄条，土豆炖肉，凉拌干豆丝，麻婆豆腐， 周二中餐：白菜烩松肉，红烧狮子头，地三鲜，西芹炒肉丝，清炒时蔬，韭香豆腐皮，爆炒肉片 晚餐：元葱炒木耳，海带豆腐烧巴鱼 ，卷心菜炒肉，回锅肉，花生米拌芹菜，香菇油菜， 黄豆芽炖粉条肉 周三中餐：萝卜炖牛腩，老醋茄子，尖椒土豆片，茶干炒韭苔，酱爆鸡丁，苜蓿肉，菜花炒肉 晚餐：冬瓜海米炖豆腐，小白菜木耳小丸子，油焖豆角，西红柿炒鸡蛋，鲜粉皮炖鸭子，杂粮小炒，蒜薹炒肉丝 周四中餐：蘑菇炖鸡，青椒炒鱿鱼，酱豆腐块，干煸芸豆，葱烧猪红，鱼香茄子，土豆炖排骨 晚餐：清炒时蔬，清蒸鲶鱼，白菜粉皮炖豆腐，酸辣土豆丝，猪肉炖粉条，凉拌豆芽，辣子鸡块 周五中餐：溜肝尖，西红柿炒牛脯，芹菜炒鸡蛋，蘑菇土豆辣椒肉，豆角炒肉，老醋木耳，醋溜白菜， 晚餐：包子，香辣豆腐皮，肉沫粉条，酸菜炖排骨，紫菜鸡蛋 汤，海带节炒肉，
周六中餐：红烧茄子，四喜丸子，猪肉炖粉条，鱼香肉丝，西葫炒鸡蛋，蚝油牛肉， 鲢鱼炖豆腐
晚餐：葱爆羊肉，鱼香豆腐，拌凉皮，汆白肉，西芹百合，拍黄瓜，糖醋排骨 周日中餐：土豆芸豆炖排骨，时蔬烩丸子，辣子鸡丁，西红柿菜花炒肉，糖醋藕片，酸辣白菜，酱焖茄子 晚餐：元葱炒肉，青椒木耳炒鸡蛋，小炒肉，糖醋里脊，溜鸡片，蒜蓉时蔬，油焖豆角
炖排骨 炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。 注意： 1、醋少放， 酱油多放， 看颜色差不多就好了。 糖和盐按口味放。 2、然后大火转小火， 盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下，防止烧枯。 等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。
焖蛋 1、打四个到五个鸡蛋，放入葱末和适量盐搅拌，待用。 2、热锅，放中等油量，等油热以后下鸡蛋，有点熟以后铲产锅底，不要让鸡蛋粘住，再加少量油，反复这样两次，等底下的蛋熟了以后，翻过来，翻面的时候最好准备一个盘子~先把盘子扣在过上 然后翻个，稍微热一下就好了，起锅。
红烧茄子肉丝 1、三根细茄子，洗净，削皮，剖称两半切成一厘米宽度的小块，待炒。 2、加中等偏大量的油， 7、8成热的时候下锅翻炒，待到茄子有点软的时候起锅。再在锅中放少量油， 切好葱姜蒜末暴之，然后放大约二两左右的肉丝，要大一些，肉片最好，爆炒，熟了以后放茄子，立刻放酱油，少量的水，糖，鸡精，盐，闷之。 3、三分钟后即可食用。
西红柿炒鸡蛋 1、两个西红柿切块，两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油，看得见为止，油热放鸡蛋，加少两盐，稍微熟即可，越嫩越好，然后铲出鸡蛋，关炉子，如果锅里还有油就不用加油了，或者从蛋碗里倒一些出来。 2、开旺炉子，搅拌西红柿，放中等量盐(宁淡勿咸)，放中等量水，煮两分钟以后放鸡蛋。等水开之后放一勺糖，搅拌一下就可以起锅了，这时可以放味精，起锅之时可以放些大蒜叶。 大功告成。
可乐鸡翅 1、买好的鸡翅稍微洗洗，放入炖锅里；切姜片，少许，放入锅中； 2、加可乐，将鸡翅淹没；加酱油，大约是可乐的1/3左右，看颜色红黑就行了。盖锅盖，大火煮； 3、煮开后，换小火炖。炖的过程中，可以看一下颜色是不是发红，如果太淡会甜，太深则咸。炖的差不多了，用筷子戳鸡翅，感觉软了就好了。
芋头鸡蛋汤 1、洋芋头一个切丝，鸡蛋两个捣碎，锅内烧开一大碗开水。2、倒入洋芋头丝和盐，煮至水开丝烂，倒入鸡蛋，稍微搅伴，加味精和麻油，起锅。
咖喱鸡翅 1、鸡翅可根据个人喜好选用翅中或翅尖，刀斩开，开水抄三五分钟即可备用。2、土豆、葱头、鲜香菇、青椒(也可选尖椒)切片备用；热锅凉油入咖喱粉适量(个人喜好)，出咖喱香后稍沉一会儿顺序入葱头、香菇、土豆、鸡翅、青椒，放水放调料(自选，俺只放盐)咕嘟到土豆熟了，入水淀粉，起锅。(现在超市里有包装现成的咖喱卤。辣，微辣，甜味的都有，做时都不用放淀粉)。
冬瓜汤：就是放入冬瓜开始煮，然后放盐，可适当的放些配菜，很简单 茄子酱：茄子土豆洗好切好放入锅中，葱爆锅后添入水和大酱，开始炖，开过时可以放适当的辣椒！
凉拌黄瓜：刀背拍黄瓜，然后切段，放入盐醋味素香菜搅拌均匀即可
3.5元一人一餐，17人也就是60人一顿。麻婆豆腐+南瓜汤+莲白炒肉。60元足够了
豆腐6块，按照3元算，加2元葱，总计20元。南瓜1.5元一斤，6斤煮一锅汤，总计9元，剩下的买莲白和肉足够了
我想弄一份一周员工餐的饭菜谱及做法,谁能帮我?
答：黑米粥 煎饼 咸菜 油炸猪排 土豆炒肉丝 素炒杭白菜 木耳汤 荷包蛋 西葫芦炒肉片 鸡毛菜 白菜肉丝汤 星期日 稀饭 面包 盐水花生 红烧鸡腿 豆腐烩肉沫 素炒萝卜丝 黄瓜蛋汤 鱼香肉丝 萝卜烧鸡块 白菜腐衣 萝卜虾米汤 ...
公司食堂一周菜谱
答：星期一 早餐2元：八宝粥、油条、菜肉包子；中餐8元：油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜；晚餐8元：红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。星期二 早餐2元：扬州炒饭、榨菜肉丝汤；中...
员工餐菜单表是?
答：员工餐菜单表是：午餐：粘玉米炖排骨、杏鲍菇炒鸡肉、葱香爆鱿鱼、芹菜炒豆干儿、上汤时蔬、黄豆芽烧粉条、大米、四川担担面、豌豆糕、养生双色花卷、蒸红薯、苹果、米酒蛋花汤、冬瓜丸子汤。早餐：清蒸开背鱼、锅巴鸡肉片...
求员工一周菜谱,(一汤两菜)
答：周(一)青椒肉丝，炒莲藕，紫菜蛋汤(二)肉沫茄子，炒豆芽，冬瓜汤(三)西芹虾米，雪菜毛豆，丝瓜蛋汤(四)花菜肉片，炒韭菜，青菜豆腐汤(五)胶白肉丝，炒海菜，包菜汤(六)杭椒牛柳，炒豆角，西红柿蛋汤(日)宫爆鸡丁，蒜黄...
员工餐一周菜谱一荤一素
答：作为企业的员工，合理的饮食是健康生活的必备条件之一。因此，提供一周员工餐菜谱，一荤一素轮流搭配，是每个企业应该重视的事情。下面我们将为大家推荐一周菜谱，让员工们可以在工作的同时享受美味又健康的饮食。第一周的一荤...
求职工食堂一周菜谱
答：中 餐 (4.00)晚 餐 (4.00)星期一 稀饭 酸豆角 馒头 茶叶蛋 红烧大排 丝瓜炒蛋 蒜泥生菜 海带虾米汤 糖醋鱼块 粉丝烧牛肉 葱油冬瓜 蕃茄蛋汤 星期二 豆浆 油条 蛋糕 青椒牛肉丝 家常豆腐 凉拌黄瓜 鸡架冬瓜汤 沙司...
急求!公司员工食堂菜谱
答：凉拌凉瓜 凉拌豆角 凉拌土豆丝 凉拌海带丝 凉拌萝卜丝 凉拌酸豆角 凉拌猪耳仔 凉拌酸菜丝 凉拌千张 凉拌西红柿 凉拌香干 凉拌包菜丝 凉拌青笋 凉拌莲藕 凉拌花生米 凉拌尖椒 凉拌蒜心 ...
求!职工食堂一周菜谱
答：东坡香菇鸭红烧排骨清蒸鲩鱼贵妃鸡翅红烧肉圆白灼排骨黑椒鸡块 肉片西葫芦蚝油鸡片家常木须肉台式炒卤肉滑炒鸡丝鱼香鸭片榨菜肉丝 清炒圆白菜素炒上海青尖椒炒平菇清炒油麦菜香菇油菜木耳白菜麻辣豆腐 麻婆豆腐苜蓿黄瓜罗汉斋家常...
适合员工餐的菜品
答：员工餐菜谱早餐，豆浆、白粥、包子、馒头、茶叶蛋、咸鸭蛋、葱油饼、大头菜、萝卜干；中餐，清炖排骨、红烧茄子、宫保鸡丁，晚餐，冬瓜丸子、豆角炒肉、酸辣白菜；晚餐，包子、香辣豆腐皮、肉沫粉条，周六中餐，红烧茄子、四喜...
工厂食堂一周的菜谱
答：以下菜谱可以随意调动循序：周一：西红柿鸡蛋，芹菜香干，冬瓜海带汤周二：辣椒炒肉，醋溜土豆丝，酸菜豆腐汤周三：榨菜炒肉，茄子豆角，白菜叶粉丝汤周四：冬瓜炒肉，素炒长豆，雪菜蛋花汤周五：油豆腐炒肉，香菇炒青菜，豆腐...
