求！职工食堂一周菜谱 求职工食堂一周菜谱
职工餐厅菜谱如下：
周一：红烧狮子头、洋葱炒鸡蛋、酸辣土豆丝、虎皮青椒、西红柿鸡蛋汤；
周二：红烧带鱼、炸鸡排、青菜炒香菇、鸭血豆腐、冬瓜虾米汤；
周三：白斩鸡、血粉丝、青椒炒香干、酸辣土豆丝、三鲜汤；
周四：椒盐排条、丝宫保鸡丁、酸辣白菜、红烧萝卜、菌菇汤；
周五：辣子鸡、百叶包肉、鱼香肉丝、炒杭白菜、紫菜蛋汤；
周六：熏鱼、木耳炒肉、咸肉炖蛋、双色冬瓜、萝卜丝蛋汤；
周日：盐水鸭、回锅肉、三线豆腐、白菜烩粉丝、冬瓜海带汤。
扩展资料
红烧狮子头的做法：
1、葱、姜洗净切末 ，油菜洗净，胡萝卜洗净切丝；
2、猪肉馅和葱、姜末、淀粉、胡椒粉、酱油充分拌匀，并摔打至有弹性，做成大小相同的肉丸。剁肉馅时要参照“三分肥，七分瘦的原则；
3、烧热半锅油，将肉丸倒入油锅炸至金黄；
4、炒锅内留少许食用油，略炒油菜及胡萝卜丝，再将炸好的肉丸倒入，并加入酱油、清水、料酒同烧，中火焖煮10多分钟至熟透，用水淀粉勾芡，淋明油盛盘即可。
午餐 午餐 午餐 午餐 午餐 午餐 午餐
东坡香菇鸭 红烧排骨 清蒸鲩鱼 贵妃鸡翅 红烧肉圆 白灼排骨 黑椒鸡块
肉片西葫芦 蚝油鸡片 家常木须肉 台式炒卤肉 滑炒鸡丝 鱼香鸭片 榨菜肉丝
清炒圆白菜 素炒上海青 尖椒炒平菇 清炒油麦菜 香菇油菜 木耳白菜 麻辣豆腐
麻婆豆腐 苜蓿黄瓜 罗汉斋 家常烧豆腐 双耳爆双花 咖喱花菜 蒜蓉小棠菜
瘦肉香菜汤 豆芽猪骨汤 银耳冬瓜汤 小虾皮萝卜丝汤 豆腐白菜汤 紫菜汤 番茄什菜汤
晚餐 晚餐 晚餐 晚餐 晚餐 晚餐 晚餐
鱼香仔鸡 咕唠肉 南乳小炒肉 清炖牛肉 黄焖鸭 重庆辣子鸡 一品烧肉
家乡小炒肉 火爆鸭 油爆鸡丁 肉片青椒 肉末干煸四季豆 肉片茄子 蚝油鸭片
开洋冬瓜 上汤菠菜 小炒海带丝 什锦素烩 虾皮冬瓜 三色芽菜 椒油圆白菜
熏干芹菜 美极白菜 椒油藕片 酱爆包心菜 清炒油菜 酸菜粉丝 烧土豆
瘦肉香菜汤 豆芽猪骨汤 银耳冬瓜汤 小虾皮萝卜丝汤 豆腐白菜汤 紫菜汤 番茄什菜汤
星期一 菜包 小南瓜炒肉 罗卜牛腩
莲茸包 剁椒鱼头 三色蒸水蛋
豆浆 青菜 青菜
三丝炒米粉 罗卜骨头汤 煎红衫鱼
红烧肉 排骨炖汤1盅
荔枝1份
星期二 麻圆 蒜芯炒肉丝 红炆猪手
馒头 青椒回锅肉 西红柿炒蛋
绿豆粥 青菜 青菜
汤面条 西红柿蛋汤 红油猪耳
烧鸭1份 鸡肉炖烫1盅
香蕉1只
星期三 花卷 酸菜鱼 磨芋烧鸭
油条 肉沫茄瓜 洋葱炒肉
豆浆 青菜 青菜
炒河粉 紫菜蛋汤 鼓汁蒸排骨
卤鸡亦 冰冻绿豆沙1盅
西瓜1份
星期四 豆沙包 白豆干炒肉 凉瓜炒肉
面包 圆椒腊肉 西芹千张炒肉
皮蛋粥 青菜 青菜
桂林米粉 凉瓜肉片汤 红椒炒猪舌
清蒸福寿鱼 乌鸡清补凉汤1盅
雪梨1只
星期五 蒸莲蓉包 豆鼓蒸塘虱 豆角炒肉
麻圆 香干青椒回锅肉 土豆烧鸡
绿豆粥 青菜 青菜
汤面条 海带骨头汤 鼓汁蒸白鳝
麻辣牛肉 雪耳莲子糖水
橙子1只
星期六 三角糕 青豆烧鸭 咸鱼茄子
馒头 花菜炒肉 浦瓜炒肉丸
猪肝粥 青菜 青菜
汤面条 紫菜蛋汤 辣子鸡
水煮肉片 鱼头炖汤1盅
圣女果1份
星期日 油饼 罗卜牛腩 油豆腐青椒炒肉
豆沙包 豆角炒肉 莲藕炒肉
八宝粥 青菜 青菜
扬州炒饭 罗卜骨头汤 鱼香肉丝
糖醋鲤鱼 冻西米露1盅
雪梨1只
食堂一周菜谱的配餐标准食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果，米饭、汤为自助。
1、星期一员工餐菜谱，早餐：八宝粥、油条、菜肉包子；中餐：油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜；晚餐：红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。
2、星期二员工餐菜谱，早餐：扬州炒饭、榨菜肉丝汤；中餐：回锅肉、油焖牛腩、肉米茄子、韭菜炒蛋、雪菜粉皮；晚餐：清蒸鲳鱼、红烧小肉、宫爆鸡丁、土豆炖牛楠、蒜泥空心菜。
3、星期三员工餐菜谱，早餐：豆浆、荷包蛋、菜包、油条；中餐：蚝油牛肉、豆鼓蒸鸡腿、青椒鱼片、芹菜爆腊肠、鸡毛菜；晚餐：椒盐对虾、红烧猪手、荷兰豆肉片、黄瓜炒鸡蛋、夜开花。
4、星期四员工餐菜谱，早餐：水饺(青菜、肉丝)；中餐：茄汁排条、香酥鸡腿、莴笋肉丝、双菇肉片、酒香草头；晚餐：五香牛肉、香酥鸡排、回锅肉、花菜炒肉片、凉拌西红柿。
5、星期五员工餐菜谱，早餐：红豆粥、麻球、油条、酱菜；中餐：五香猪手、甲鱼拔青椒、三色鸡丁、蒜苔爆肚丝、杭白菜；晚餐：咖哩鸡块、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫青椒土豆丝。
肉类；红烧狮子头；辣子肉丁。东坡肘子。排骨山药。牛肉萝卜。叉烧肉。红烧鸡块，炒仔鸡。株守炖海带。等等。
鱼类；红烧海刀鱼，干炸黄花鱼，炖鳙鱼，鲅鱼炖斗。小鲫鱼炖茄子，泥鳅鱼炖豆腐，煎踏板鱼。等等。
海鲜类；翡翠虾仁，芙蓉干贝，炝炒鱿鱼花，等等
根据地方特色确定时蔬
公司食堂一周菜谱大全
答：公司食堂一周菜谱已经成为IT界的一大话题，每天都有不同口味的佳肴供员工们品尝。下面是公司食堂一周菜谱的详细介绍。星期一 麻婆豆腐：选用品质优良的豆腐和辣椒，配以五香肉末和花椒粉，辣中带香，口感丰富。营养价值高，含有丰富蛋白质、维生素B族、钙质等多种营养元素。星期二 红烧肉：选用五花肉精制...
职工餐厅菜谱。需要一周的菜单
答：分荤菜类、素菜类和汤类为你介绍一下职工餐厅菜谱：一： 荤菜类：木须肉 红烧肉圆 椒盐鸡翅 水煮腰片 土豆烧牛肉 盐水鸭肫 椒盐排骨 熏鱼 梅干菜扣肉 红烧肉 虎皮扣肉 雪菜烧黄鱼 盐水鸭 红烧鸡腿 炸鸡腿 红烧鱼块 面筋塞肉 干切肉片 红烧鲳鱼 红烧猪蹄 烤鸭 大白菜烧...
职工食堂菜谱一周不重样
答：职工食堂菜谱一周不重样：星期一：早餐：包子、三鲜汤午餐：西芹炒鲜尤、椒盐虾、牛腩、炖萝卜、炒豆豆、红烧鱼块、猪肉炒豆干、猪骨海带汤晚餐：五杯鹅、炒南瓜、炒菠菜、炒尖菜、玉米骨头汤星期二：早餐：馒头、猪肝炒粉、皮蛋瘦肉粥午餐：荷兰豆炒腊味、猪肝炒、姜葱烧鸭、猪肉炒花菜、炒大白菜、...
我们单位食堂有100多人吃饭,就是中午一顿饭,每人10元标准,一周五天,请...
答：一周菜谱10元[二大荤一小荤一素菜一饮料]早餐[2元]中餐[10元]晚餐[10元]汤类 星期一 扬州炒饭 西红柿蛋汤 红烧大排 宫保鸡丁 雪菜粉皮 木耳青菜 咕噜鱼块 粉蒸肉 虾皮冬瓜 鸭血煮豆腐 蛤蛎豆腐汤 星期二 八宝粥 煎饼 油条 清蒸鸡腿 蚝油牛肉 葱油芋艿 蚝油生菜 三鲜蹄膀 红烧肉丸 鱼香茄子 咖...
工厂食堂一周的菜谱?
答：食谱一 星期一 胚芽饭（玉米胚芽）、 瓜仔肉燥 、香芹甜不辣、 白菜黺丝、 紫菜蛋花汤、配上豆浆也是很好的选择。星期二 薏仁饭 梅子鸡 蕃茄炒蛋 蒜香芥蓝绿豆薏仁汤 星期三火腿蛋炒饭综合卤味 黄花菇汤香蕉 星期四割包(2)卤肉片(2)炒酸菜花生糖粉面线羹橘子 星期五面食吐魠鱼羹面马拉糕豆浆 ...
...有70多员工在食堂吃饭,求一份一周不一样的食谱,我们这边属于南方地 ...
答：早上一律稀饭/面条/馒头/包子/咸菜/鸡蛋 星期一 醋熘白菜 芹菜炒肉 凉拌黄瓜 丸子汤 星期二 清炒空心菜 红烧带鱼 土豆丝 西红柿鸡蛋汤 星期三 耗油生菜 红烧鸡块 麻婆豆腐 莲藕排骨汤 星期四 素炒小白菜 木耳炒肉 土豆丝 萝卜丝鲫鱼汤 星期五 清炒芥兰 红烧排骨...
食堂一周菜谱?
答：现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图，价位与简介等信息。“菜谱”一词来自拉丁语，原意为“指示的备忘录”，本是厨师为了备忘的记录单子。现代餐厅的菜单，不仅要给厨师看，还要给客人看。我们可以用一句话概括：“菜谱是餐厅提供的商品目录和介绍书。它是餐厅的消费指南，也是餐厅最...
职工食堂就餐 人数20人 一餐40块 希望大家能帮忙列出一周菜谱 四川菜...
答：以下是"厨艺我来秀"为您精心整理:第一套：星期一 早餐：馒头，牛奶（或豆奶）、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐：米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐：绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二 早餐：窝窝头、牛奶（或豆奶）、卤蛋1个、豆腐乳 中餐：米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐：干煸豆角、...
员工食堂有哪些菜谱员工食堂实用菜谱
答：关于员工食堂有哪些菜谱，员工食堂实用菜谱这个很多人还不知道，今天来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！1、素菜一般一块钱一份，2~4元你可以做荤菜哦~~~这是一个中等档次的食堂的菜谱： 你参考一下吧。2、（分荤菜，素材，汤，主食）一： 荤菜类：木须肉红烧肉圆椒盐鸡翅水煮腰片土...
